Tom Collins med grape

Tom Collins er en gin-baseret drink fra 1800-tallet, som er opkaldt efter en bartender ved navn John Collins. Han lavede denne - senere så berømte punch - på hotellet Limmer's Old House i Mayfair. Men da drinken oprindeligt blev lavet med Old Tom Gin, blev John...

Jordbær/rabarber Bowle

Jordbær/rabarber bowle til gæsterne - eller troede du også at sommerpunchen var et "no-go" og totalt utrendy? Den er vendt stærkt tilbage. Alle vil drikke punch / bowle til sommerens fester - og hurra for det. For det er nemt, friskt og så pynter det på et...

Limonade med jordbær og rabarber 

Rabarber og jordbær klæder hinanden helt vildt godt. De to smage går op i en højere enhed, og tilføjer du syre fra citron, bliver det ikke meget bedre på en sommerdag i Danmark. Eller brug de frugter og bær, du har i haven, til limonade. Så kan du variere smagen...

Klassisk citron limonade

Hvordan laver jeg hjemmelavet limonade? Til en klassisk limonade skal du bruge: 1 citron 2 dl vand 1 dl sukker 8 dl iskoldt vand Sådan laver du hjemmelavet klassisk limonade: Brug en kartoffelskræller eller et juliennejern til at skrælle citronen. Men kun det...

Rosmarin-gin-fizz

Rosmarin-gin-fizz er perfekt som velkomstdrink til sommerfesten eller en varm eftermiddag på terrassen Ingredienser til Rosmarin-gin-fizz 3 cl gin 2 cl citronsaft 3 cl. rosmarinsirup (50/50 sukker og vand. Lad simre sammen med to rosmarinkviste til sukkeret er...

Hindbær Mocktail

Har du brug for inspiration til skønne alkoholfrie drinks, til din næste fest eller hvis der bare skal hygges? Så prøve denne mocktail. Mocktails eller “alkoholfrie cocktails” er for alvor begyndt at sprede sig. En Mocktail er lækre dinks uden alkohol....

Sol, sommer og lemonade

Lav verdens bedste læskende limonade og sommerens mest populære punch.
Det tager kun et øjeblik. Litervis af limonade og punch og i bowle, er perfekte når du får mange gæster.
En frisk punch i bowle eller en skøn limonade er en lækker læskedrik på en varm sommerdag. Og så er de rigtig nemme at lave selv.
Sol, sommer og lemonade – det kan man hurtigt vænne sig til.

Tom Collins med grape

Tom Collins med grape

Tom Collins er en gin-baseret drink fra 1800-tallet, som er opkaldt efter en bartender ved navn John Collins. Han lavede denne - senere så berømte punch - på hotellet Limmer's Old House i Mayfair. Men da drinken oprindeligt blev lavet med Old Tom Gin, blev John...

læs mere
Jordbær/rabarber Bowle

Jordbær/rabarber Bowle

Jordbær/rabarber bowle til gæsterne - eller troede du også at sommerpunchen var et "no-go" og totalt utrendy? Den er vendt stærkt tilbage. Alle vil drikke punch / bowle til sommerens fester - og hurra for det. For det er nemt, friskt og så pynter det på et hvert...

læs mere
Limonade med jordbær og rabarber 

Limonade med jordbær og rabarber 

Rabarber og jordbær klæder hinanden helt vildt godt. De to smage går op i en højere enhed, og tilføjer du syre fra citron, bliver det ikke meget bedre på en sommerdag i Danmark. Eller brug de frugter og bær, du har i haven, til limonade. Så kan du variere smagen og...

læs mere
Klassisk citron limonade

Klassisk citron limonade

Hvordan laver jeg hjemmelavet limonade? Til en klassisk limonade skal du bruge: 1 citron 2 dl vand 1 dl sukker 8 dl iskoldt vand Sådan laver du hjemmelavet klassisk limonade: Brug en kartoffelskræller eller et juliennejern til at skrælle citronen. Men kun det yderste...

læs mere
Rosmarin-gin-fizz

Rosmarin-gin-fizz

Rosmarin-gin-fizz er perfekt som velkomstdrink til sommerfesten eller en varm eftermiddag på terrassen Ingredienser til Rosmarin-gin-fizz 3 cl gin 2 cl citronsaft 3 cl. rosmarinsirup (50/50 sukker og vand. Lad simre sammen med to rosmarinkviste til sukkeret er opløst)...

læs mere
Hindbær Mocktail

Hindbær Mocktail

Har du brug for inspiration til skønne alkoholfrie drinks, til din næste fest eller hvis der bare skal hygges? Så prøve denne mocktail. Mocktails eller “alkoholfrie cocktails” er for alvor begyndt at sprede sig. En Mocktail er lækre dinks uden alkohol. Navnet...

læs mere