Koldhævede skeboller

Koldhævede skeboller

Denne opskrift bruger jeg ALTID når vi skal på familieweekend-tur. Hvis du bare ønsker at lave en lille portion til morgenmaden – både til hverdag og i weekenden – så kan du bruge denne opskrift: KOLDHÆVEDE GAFFELBOLLER Dej til koldhævede skeboller eller...
Myntesnaps

Myntesnaps

En nem begyndersnaps er Myntesnaps. Det tager en uge at lave den og er lige god og velsmagende til lam som til dessert med feks chokolade. Det skal du bruge: 5 store og friske mynte stængler med blade 70 cl klar snaps/vodka/ren alokohol Opskrift på myntesnaps: Brug en...
Tips til påskelege

Tips til påskelege

Påsken er for mange fyldt med traditioner og hyggelige påskefrokoster. Jeg har her samlet inspiration til påskelege i påskedagene – så både børn og voksne får rørt sig i mellem alt den lækre mad som hører påsken til. Farve æg Jeg bruger helst hvide æg, fordi de...
Beton lysestage/skjuler

Beton lysestage/skjuler

Sådan laver du nemt lysestage og skjuler i beton 1) Vælg beholderne til at bruge som forme til dine skjulere og/eller lysestager i beton. Du skal bruge to til hver – en til at lave den udvendige form og en mindre en til at lave hullet i midten. Jeg har fundet ud...
Marengs med chokolade og nødder

Marengs med chokolade og nødder

Lette, søde og sprøde marengs med fyld er fine til the eller kaffe, men også perfekte til tilbehør til is og frugtsalat – og så er marengs nemme at bage. Opskrift til ca 15 stk marengs: 4 æggehvider 250 g sukker 1 tsk citronsaft eller eddike 1½ spsk majsstivelse...
Dark ‘n’ Stormy

Dark ‘n’ Stormy

I 1806, formåede “The Mercury” med nød og næppe, at undgå det frygtede koralrev ved Bermudas kyst. Kaptajn James Gosling styrede skibet sikker i havn, efter 91 dage til søs. Gosling blev med årene en af de mest fremtrædende familier på Bermuda, og i 1857...